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金银菜排骨汤 菜谱

菜系及功效:私家菜 老人食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱
口味:咸鲜味      
工艺:原炖
金银菜排骨汤的制作材料:
主料:猪排骨(大排)400克,白菜250克,芥菜干50克,杏仁50克
调料:盐5克
教您金银菜排骨汤怎么做,如何做金银菜排骨汤才好吃
1.排骨洗净,出水过冷河。杏仁放入滚水中煮5分钟去衣洗净;菜干浸软切短;白菜洗净。
2.把适量清水高火6分钟至滚,放入排骨、白菜、菜干、杏仁、果皮,中火40分钟,下盐调味。


金银菜排骨汤的制作要诀:本品需果皮适量。
小帖士-食物相克:
杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

 

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