自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 私家菜 > 萝卜蛋汤

萝卜蛋汤 菜谱

菜系及功效:私家菜 水肿食谱 利尿食谱 理气调理食谱 消化不良食谱 祛痰食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
萝卜蛋汤的制作材料:
主料:白萝卜250克
辅料:鸡蛋150克,大蒜(白皮)150克
调料:大葱1克,香油20克,盐3克,味精1克,淀粉(豌豆)6克,色拉油15克
教您萝卜蛋汤怎么做,如何做萝卜蛋汤才好吃
将萝卜洗净擦成丝;蒜头拍碎切成末,用油爆香后倒入萝卜丝,加水高火3分钟,加入蛋液,下盐调味,下湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾薄芡,淋上香油,撒上葱(切花)花即成。
小帖士-食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: