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老姜肉片汤 菜谱

菜系及功效:私家菜 肾调养食谱 滋阴食谱 贫血食谱
口味:姜汁味      
工艺:
老姜肉片汤的制作材料:
主料:猪肉(瘦)100克
调料:花生油10克,酱油5克,盐2克,味精1克,姜10克,大葱5克


教您老姜肉片汤怎么做,如何做老姜肉片汤才好吃
1. 将猪肉洗净,切成薄片;
2. 老姜洗净切成片;
3. 葱切花备用;
4. 炒锅注入花生油烧至五成热,放入肉片、老姜片炒熟,倒入肉汤烧开,小火煨5分钟,加入精盐、酱油、味精、葱花即可。

 

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