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白瓜咸蛋汤 菜谱

菜系及功效:私家菜 利尿食谱 清热去火食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
白瓜咸蛋汤的制作材料:
主料:咸鸭蛋200克,菜瓜500克
辅料:紫菜(干)20克,粉丝50克
教您白瓜咸蛋汤怎么做,如何做白瓜咸蛋汤才好吃
1. 将白瓜(菜瓜)洗净,去瓤、籽切片。
2. 咸鸭蛋煮熟后去壳切片;
3. 紫菜浸透洗净;
4. 粉丝放入冷水内浸透泡发;
5. 锅内添水,放入白瓜片煮片刻,再放入咸鸭蛋、粉丝略煮,加入紫菜即可。
小帖士-食物相克:
咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。

 

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