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猪肝大枣枸杞汤 菜谱

菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 明目食谱
口味:清香味      
工艺:
猪肝大枣枸杞汤的制作材料:
主料:猪肝50克
辅料:枣(干)10克,枸杞子6克
调料:盐2克
猪肝大枣枸杞汤的特色:
清淡可口。
教您猪肝大枣枸杞汤怎么做,如何做猪肝大枣枸杞汤才好吃
1.猪肝洗净,切片,大枣、枸杞子分别洗净;
2.大枣、枸杞子、猪肝片一起放入锅内,加入适量清水煮,再加入调料即成。
小帖士-食物相克:
猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

 

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