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味噌带芽汤 菜谱

菜系及功效:私家菜 营养不良食谱
口味:清香味      
工艺:
味噌带芽汤的制作材料:
主料:豆腐(北)100克
辅料:海带(鲜)50克
调料:豆瓣酱20克,大葱10克,盐3克
教您味噌带芽汤怎么做,如何做味噌带芽汤才好吃

1.海带芽用清水泡胀后,洗净。
2.豆腐冲洗后切块;葱洗净切成葱花。
3.锅中加入适量的水烧开,放入豆腐煮透,再放入海带芽煮1分钟左右。
4.味噌研磨后取沫及盐放入汤中,略煮片刻。
5.最后撒入葱花即可盛出食用。


味噌带芽汤的制作要诀:味噌就是一种豆瓣酱,超市有卖。

 

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