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南瓜奶汤 菜谱

菜系及功效:私家菜 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
南瓜奶汤的制作材料:
主料:南瓜350克
辅料:牛奶100克,洋葱(白皮)30克,肉豆蔻10克,奶酪10克,小麦面粉20克,芹菜15克
调料:黄油20克,盐3克,胡椒粉2克
教您南瓜奶汤怎么做,如何做南瓜奶汤才好吃

1. 将南瓜去皮、瓤,洗净,切成薄片;
2. 葱头去老皮,洗净,切成碎末;
3. 芹菜择洗干净切成末;
4. 炒锅加黄油烧化,下入葱头末略炒,盛出备用;
5. 炒锅加水、洋葱末、南瓜片煮至南瓜熟烂,加入牛奶、黄油、少许面粉烧开,搅拌均匀,加肉豆蔻、精盐、胡椒粉、鲜乳酪,撒入芹菜末即可。


小帖士-食物相克:
奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。

 

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