自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 私家菜 > 三丝番茄汤

三丝番茄汤 菜谱

菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味:清香味      
工艺:
三丝番茄汤的制作材料:
主料:猪肉(瘦)100克
辅料:粉丝20克,番茄20克
调料:盐3克,味精1克,大葱5克,姜3克,料酒15克,香油5克
三丝番茄汤的特色:
红、白分明,汤清味鲜。
教您三丝番茄汤怎么做,如何做三丝番茄汤才好吃

1. 将猪肉洗净,切成细丝,待用;
2. 将番茄洗净,去皮,籽,切成丝;
3. 粉丝用温水泡软;
4. 炒锅上火,加入高汤烧开,加粉丝、葱姜末、料酒、盐,待汤滚开时,加入内丝、番茄丝;
5. 锅再开时速加味精,出锅盛入汤碗内,淋上香油即可。


小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: