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砂锅菜饭 菜谱

菜系及功效:浙菜 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:砂锅
砂锅菜饭的制作材料:
主料:米饭(蒸)200克
辅料:火腿75克,油菜150克
调料:盐1克,味精1克,植物油15克
教您砂锅菜饭怎么做,如何做砂锅菜饭才好吃
1. 火腿切片;油菜洗净,切段,备用。
2. 热锅加油,放入火腿、油菜、翻炒数下,加盐、味精、水及米饭,再翻炒数下,小火焖煮5分钟。
3. 砂锅烘热,扣上菜饭,即可。
小帖士-食物相克:
米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

 

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