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鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤 菜谱

菜系及功效:港台菜
鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤的制作材料:
主料:急冻鲨鱼骨  1磅青萝卜    1个红萝卜    2个瘦肉     8两鱆鱼    少许 姜     少许 葱     少许
教您鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤怎么做,如何做鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤才好吃
鲨鱼骨洗净,放入锅内加姜葱飞水,备用。
  
青红萝卜去皮洗净,切块。鱆鱼及瘦肉洗净,备用。  

锅内放适量的水,水滚放入鲨鱼骨、青红萝卜、鱆鱼及瘦肉,大火滚10分钟,转慢火煲3小时即成。

 

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