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烧日式肉松饭团 菜谱

菜系及功效:日本料理
烧日式肉松饭团的制作材料:
主料:热饭2碗 ,肉松适量 ,寿司醋2汤匙 ,日式酱油适量


教您烧日式肉松饭团怎么做,如何做烧日式肉松饭团才好吃
① 把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。 

② 取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。 

③ 取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金黄色即可。 

注意: 

    饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状,馅料也可随意变化,可包入乳酪、腌萝卜等。

 

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