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冻土豆黄豆面条 菜谱

菜系及功效:韩国料理
冻土豆黄豆面条的制作材料:
主料:冻土豆粉(200克),黄豆(50克),芝麻(5克),精盐(3克)
教您冻土豆黄豆面条怎么做,如何做冻土豆黄豆面条才好吃
1、将黄豆洗净后放入水中泡,然后放入锅中煮到没有腥味。芝麻放入煎锅中稍微炒一下。

2、将煮好的黄豆和炒好的芝麻、精盐放入磨盘中磨,然后用筛子筛做成黄豆汤

3、冻土豆淀粉的调理方法与冻土豆面条一样,然后放入凉水和,做成圆扁的模样,最后放入蒸锅中蒸30—40分钟左右。蒸好后,放入压面机中在凉水中压面做成面条儿。最后放入碗中浇上黄豆汤端出。

 

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