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海带芽冷汤 菜谱

菜系及功效:韩国料理
海带芽冷汤的制作材料:
主料:海带芽7克,小黄瓜1/2条,开水3杯。 白芝麻2小匙,蒜泥2小匙,白醋5大匙,砂糖1大匙,盐巴少许。


海带芽冷汤的特色:
酸酸凉凉的海带芽汤很开胃,整个口腔的感觉像被涤清一样,很适合搭配味道较重的菜肴。
教您海带芽冷汤怎么做,如何做海带芽冷汤才好吃
1.海带芽先泡冷水10分钟后洗净。

2.小黄瓜洗净切丝。

3.准备3杯白开水加入调味料及海带芽即可。一般放冷藏食用最好。

4.食用前撒上黄瓜丝,也可加入冰块。

贴士:冷可以让酸醋味凸显,口感更清爽。

 

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