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芝士烤面片 菜谱

菜系及功效:美国菜谱
芝士烤面片的制作材料:
主料:面粉,鸡蛋
辅料:西红柿,草菇,牛肉末,奶酪丝,洋葱,黄油,青红椒
调料:盐,鸡精,红葡萄酒,番茄沙司


教您芝士烤面片怎么做,如何做芝士烤面片才好吃
1、鸡蛋加面粉、盐和成面挤,擀成大片切成菱形; 

2、西红柿、草菇、洋葱、青红椒切碎粒,做开水锅将面片煮熟备用; 

3、坐锅点火放入黄油炒化,加牛肉末煸炒,烹少许葡萄酒,加番茄沙司,再放入西红柿、草菇粒、青红椒粒、洋葱末和煮好的面片翻炒片刻即可出锅; 

4、炒好的面片上洒奶酪丝用烤箱大火(200度)烤两分钟即可。

 

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