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蜜豆欧芹煎牛扒 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
工艺:
蜜豆欧芹煎牛扒的制作材料:
主料:牛眼肉一块,胡椒粉,盐,红葡萄酒,洋葱,胡萝卜,甜蜜豆,土豆,黄油,迷迭香。


教您蜜豆欧芹煎牛扒怎么做,如何做蜜豆欧芹煎牛扒才好吃

1.牛眼肉用走锤拍松,加盐、胡椒粉上味,

2.洋葱切丝,胡萝卜切枣壶状,甜蜜豆摘净,

3.土豆烤熟碾成泥,用盐黄油拌好,备用。

4.开水加黄油,盐,焯熟胡萝卜,甜蜜豆,备用。

5.锅里放油,炒香洋葱丝,放入牛扒煎翻面烹入红酒,煎至6成熟取出装盘。

6.法香切段,放在中间提香味。摆盘装饰
       

     牛扒喷香,法香点缀,甜蜜豆,胡萝卜辉映,加上好吃的土豆泥绝了,要是美女再亲手挤上一些番茄沙司。

     自己动手有一份爱心,沉潜于浪漫,温情,在自家的厨房,增一分鲜,件一份咸,多一些甜,再少些啥不去计较,爱意从手间变成艺术。

 

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