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酱炒翘尾虾球 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
工艺:滑炒
酱炒翘尾虾球的制作材料:
主料:明虾适量。
调料:海天柱候酱,盐,味精,糖,葱姜水,色拉油,黄酒各适量。
教您酱炒翘尾虾球怎么做,如何做酱炒翘尾虾球才好吃

1.明虾去头、背壳,留尾,改刀,上浆滑油。

2.调料下油锅,收浓汁后下虾球滑炒,翻均匀后出锅。


酱炒翘尾虾球的制作要诀:调味后收浓汁,再下虾球翻裹均匀。

 

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