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酱汁牛尾 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
工艺:酱烧
酱汁牛尾的制作材料:
主料:牛尾250克。
调料:八角,香叶,白豆蔻,干辣椒,桂皮,生抽,老抽,味精,白糖,黄酒,高汤,色拉油各适量。
教您酱汁牛尾怎么做,如何做酱汁牛尾才好吃
牛尾去毛洗净,斩段,焯水,油炸,加其他调料酱烧收汁即可。


酱汁牛尾的制作要诀:牛尾略炸至表面变色即可。

 

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