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鲍汁灵菇扣鹅掌 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
鲍汁灵菇扣鹅掌的制作材料:
主料:鹅掌1只,白灵菇3片,鲍汁适量,西兰花1朵。
调料:盐,鸡汤,胡椒粉各适量。
教您鲍汁灵菇扣鹅掌怎么做,如何做鲍汁灵菇扣鹅掌才好吃

1.鹅掌、白灵菇分别洗净,加调料卤制入味;西兰花焯熟。

2.鹅掌、白灵菇放入盘内,淋上鲍汁,装饰西兰花即可。


鲍汁灵菇扣鹅掌的制作要诀:鹅掌一定要卤至酥烂。

 

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