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白菜炖粉条 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 私家菜
工艺:
白菜炖粉条的制作材料:
主料:白菜,肉片(用酱油腌渍)
调料:油,葱,姜,蒜,干红辣椒,芝麻酱,鸡精,盐


教您白菜炖粉条怎么做,如何做白菜炖粉条才好吃

制作:

1.锅内烧油,热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟。

2.白菜下锅,翻炒片刻,加水、粉条、豆腐,盖锅盖,中小火焖15-20分钟。

3.粉条变软,白菜见熟时,放芝麻酱翻炒,盖上锅盖稍焖,加鸡精、盐即可。

 

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