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荷兰豆椒香鸡脆骨 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
口味:香辣      
工艺:
荷兰豆椒香鸡脆骨的制作材料:
主料:鸡骨架300克
辅料:荷兰豆50克,辣椒(红,尖,干)50克
调料:盐5克,味精2克,淀粉(玉米)5克,植物油60克
教您荷兰豆椒香鸡脆骨怎么做,如何做荷兰豆椒香鸡脆骨才好吃
1. 鸡脆骨洗净切块,用植物油炸熟待用;
2. 荷兰豆切菱形块,干辣椒切粒;
3. 锅内放底油,炒香干辣椒,放入荷兰豆、鸡脆骨,加入盐、味精翻炒,再用水淀粉勾芡,最后淋香油即成。

 

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