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韭菜烩鸭血 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
韭菜烩鸭血的制作材料:
主料:鸭血200克,韭菜200克。
调料:盐,鸡精,香油,胡椒粉各适量。
教您韭菜烩鸭血怎么做,如何做韭菜烩鸭血才好吃

1.鸭血洗净,切片,焯水待用;韭菜洗净,切段待用。

2.取一沙锅,放入韭菜段、鸭血片,加调料调味,煲5分钟即可。


韭菜烩鸭血的制作要诀:煲制时间不可太长,不然韭菜太烂,影响口感。

 

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