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日式烧鲜茄 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
工艺:
日式烧鲜茄的制作材料:
主料:茄子350克,菜心8棵,番茄1个。
调料:葱姜末,海鲜酱,叉烧酱,盐,鸡精,红油,色拉油各适量。
教您日式烧鲜茄怎么做,如何做日式烧鲜茄才好吃

1.茄子洗净切段,下油锅炸熟;菜心洗净,焯水;番茄洗净,切片,垫入盘中。

2.锅入油烧热,入葱姜末煸香,放入茄子,加其余调料调味,烧5分钟,倒入放番茄的盘中,边上围上菜心即可。

 

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