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韭菜花炒干虾 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
工艺:
韭菜花炒干虾的制作材料:
主料:韭菜花350克,干虾100克。
调料:盐,鸡精,胡椒粉,糖,色拉油各适量。
教您韭菜花炒干虾怎么做,如何做韭菜花炒干虾才好吃

1.韭菜花洗净,切段待用;干虾用盐水泡后,上烤箱烤干,去皮待用。

2.锅内入油烧热,放入原料,加其余调料翻炒即可。


韭菜花炒干虾的制作要诀:干虾一定要用热水泡涨,不然炒时干虾太硬,影响口感。

 

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