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糟香鱼花海参 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
糟香鱼花海参的制作材料:
主料:黑鱼350克,海参350克,黄瓜片,胡萝卜片各适量。
调料:葱段,姜片,糟卤,盐,生抽,鸡精,糖,淀粉,色拉油各适量。
教您糟香鱼花海参怎么做,如何做糟香鱼花海参才好吃

1.海参洗净,切成片,焯水;黑鱼切成片,加盐、鸡精、淀粉上浆,过油待用。

2.炒锅入油烧热,加入葱段、姜片煸香,放入原料翻炒,加其余调料调味即可。


糟香鱼花海参的制作要诀:糟卤用瓶装的口味较好。

 

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