自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 > 辣子香螺

辣子香螺 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
辣子香螺的制作材料:
主料:鲜活香螺600克,香菜适量。
调料:(1)葱,姜,蒜片,色拉油各适量。(2)高汤,花椒,灯笼椒,香辣酱,盐,味精,糖,啤酒,老抽,红油各适量。
教您辣子香螺怎么做,如何做辣子香螺才好吃

1.香螺去泥沙,洗净,加调料(1)下锅,炒至断生。

2.香螺下锅,加调料(2)(红油除外)烧开,小火入味,大火收干汁,淋红油,撒上香菜即可。


辣子香螺的制作要诀:注意香螺要洗干净,去净泥沙,死的香螺有臭味。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: