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豉香开片虾 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
工艺:
豉香开片虾的制作材料:
主料:基围虾400克。
调料:豆豉末,洋葱末,海米蓉,香菜末,洋葱油,姜末,辣油,黑胡椒,酱油,白糖,味精,鸡精,高汤各适量。
教您豉香开片虾怎么做,如何做豉香开片虾才好吃

1.基围虾去须、脚,从背部剖至腹,洗净,排放在盘内。

2.调料熬制豉香汁。

3.虾上浇上豉香汁,蒸制成熟。


豉香开片虾的制作要诀:豉香汁要熬浓熬香。

 

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