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味极大竹蛏 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
工艺:
味极大竹蛏的制作材料:
主料:鲜活大竹蛏600克,葱油适量。
调料:日本烧汁,味淋汁,海鲜酱,韩国烧肉汁,叉烧酱,桂花陈酒,白兰地酒石酸,蚝油,丁字酱油各适量。
教您味极大竹蛏怎么做,如何做味极大竹蛏才好吃

1.大竹蛏破壳,去沙洗净,用调料腌制入味。

2.取出蛏肉蒸熟,淋葱油。


味极大竹蛏的制作要诀:蛏肉内细沙要用清水冲洗净,否则影响口感。

 

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