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香炸沙虫 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
工艺:
香炸沙虫的制作材料:
主料:干沙虫400克,熟碎腰果适量。
调料:盐,味精,广东米酒,葱姜末,香菜粉,香料粉,水淀粉,面粉,色拉油各适量。
教您香炸沙虫怎么做,如何做香炸沙虫才好吃

1.干沙虫清水泡软,熟碎腰果塞入沙虫腹中。

2.调料(色拉油除外)调制成糊。

3.沙虫裹糊下油锅,炸至金黄色即可。


香炸沙虫的制作要诀:沙虫只需清水浸泡5分钟左右。

 

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