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京葱炒烤鸭丝 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
工艺:
京葱炒烤鸭丝的制作材料:
主料:烤鸭肉200克,京葱100克。
调料:甜面酱,盐,味精,黄酒,水淀粉,色拉油各适量。
教您京葱炒烤鸭丝怎么做,如何做京葱炒烤鸭丝才好吃

1.烤鸭肉切成丝;京葱洗净,切成丝。

2.锅置火上,放入油烧热,加甜面酱、黄酒搅匀,放入烤鸭丝、京葱丝,加盐、味精调好味,勾芡,翻炒装盘即可。


京葱炒烤鸭丝的制作要诀:烤鸭肉可连皮一起烹调。

 

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