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咸肉蒸春笋 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
工艺:
咸肉蒸春笋的制作材料:
主料:咸肉200克,春笋100克,葱丝,红椒丝各适量。
调料:盐,鸡精,胡椒粉,糖,姜片各适量。
教您咸肉蒸春笋怎么做,如何做咸肉蒸春笋才好吃

1.咸肉洗净,切片待用;春笋切片,焯水待用。

2.笋片放入盘底,把咸肉整齐地排在笋片上,放上调料,撒上葱丝、红椒丝,入笼蒸20分钟即可。


咸肉蒸春笋的制作要诀:春笋焯水时间要长一点。

 

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