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红枣烩草羊 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
工艺:
红枣烩草羊的制作材料:
主料:草羊肉500克,红枣50克。
调料:葱段,姜片,盐,鸡精,豆瓣酱,生抽,红油各适量。
教您红枣烩草羊怎么做,如何做红枣烩草羊才好吃

1.草羊肉洗净切块,焯水;红枣洗净,焯水。

2.取一沙锅,放入葱段、姜片、红枣、草羊肉,加其余调料调味,炖3小时即可。


红枣烩草羊的制作要诀:羊肉焯水时放一点白萝卜,可去除羊肉腥味。

 

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