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清真牛肉香 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 卤酱菜
工艺:
清真牛肉香的制作材料:
主料:黄牛肉500克。
调料:八角,丁香,香叶,花椒粒,桂皮,山柰,高汤,盐,味精,姜,葱各适量。
教您清真牛肉香怎么做,如何做清真牛肉香才好吃
黄牛肉洗净,切大块后焯水,加调料卤制成熟,食时改刀即可。


清真牛肉香的制作要诀:待汤烧开,出香味后再放牛肉。

 

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