自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 > 花生牛筋冻

花生牛筋冻 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜
工艺:
花生牛筋冻的制作材料:
主料:鲜牛筋250克,花生50克。
调料:香料水,高汤,酱油,干辣椒,白糖,盐,味精各适量。
教您花生牛筋冻怎么做,如何做花生牛筋冻才好吃
鲜牛筋洗净,焯水,加调料煮烂,加入去壳的花生煮熟,收浓汤汁,待凉成冻,食时改刀即可。


花生牛筋冻的制作要诀:花生不宜过早放入汤中煮,待牛筋烂后再放入。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: