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酱汁顺风糕 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 美味糕点 美味糕点 清爽凉菜 美味糕点 清爽凉菜
工艺:
酱汁顺风糕的制作材料:
主料:无根猪耳250克。
调料:烧肉汁,白糖,八角,香叶,干辣椒,味精,黄酒各适量。
教您酱汁顺风糕怎么做,如何做酱汁顺风糕才好吃
无根猪耳去毛洗净,焯水,加调料煮烂,压制成冻糕,改刀即可。


酱汁顺风糕的制作要诀:猪耳朵煮至表面脱骨。

 

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