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中式如意蛋卷 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜
工艺:
中式如意蛋卷的制作材料:
主料:鸡蛋150克,海苔1张,咸蛋黄75克。
调料:淀粉,盐,味精,色拉油各适量。
教您中式如意蛋卷怎么做,如何做中式如意蛋卷才好吃

1.鸡蛋取蛋黄,加调料打匀,摊成蛋皮。

2.蛋皮上放海苔、咸蛋黄,卷紧,蒸熟后凉透,切片即可。


中式如意蛋卷的制作要诀:蛋皮厚薄要均匀。

 

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