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招牌酱乳鸽 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
招牌酱乳鸽的制作材料:
主料:乳鸽1只(400克)。
调料:麦芽糖水,八角,香叶,白豆蔻,草果,花生酱,味精,冰糖,葱,姜,黄酒,色拉油各适量。
教您招牌酱乳鸽怎么做,如何做招牌酱乳鸽才好吃
乳鸽宰杀洗净,表皮挂麦芽糖水炸至金黄色,加其他调料酱烧即可。


招牌酱乳鸽的制作要诀:麦芽糖水不宜过浓。

 

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