自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 > 贝丝豆瓣酥

贝丝豆瓣酥 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
工艺:
贝丝豆瓣酥的制作材料:
主料:豆瓣200克,干贝适量。
调料:(1)葱,姜,花雕酒各适量。(2)盐,味精,葱油各适量。
教您贝丝豆瓣酥怎么做,如何做贝丝豆瓣酥才好吃

1.豆瓣焯水冲凉。

2.干贝加入调料(1)蒸发取丝。

3.原料加入调料(2)一起拌匀入味即可。


贝丝豆瓣酥的制作要诀:豆瓣应用沸水冲至酥沙,同时可适当加入少许淀粉来增其口感及色泽。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: