自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 > 冰镇花蟹

冰镇花蟹 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜
冰镇花蟹的制作材料:
主料:花蟹400克。
调料:花雕酒,盐,味精,白糖,辣酱油,姜汁,陈醋各适量。
教您冰镇花蟹怎么做,如何做冰镇花蟹才好吃

1.花蟹宰杀、洗净,留贝壳、剁成块。

2.调料对制成泡汁。

3.将花蟹浸于泡汁中入味,入冰箱冰镇即可。


冰镇花蟹的制作要诀:对制泡汁时重姜汁,以杀菌去腥。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: