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鸡柳蜇头 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
鸡柳蜇头的制作材料:
主料:海蜇头200克,鸡柳150克,油炸花生米适量。
调料:盐,味精,香油,红油,黄酒,松肉粉,色拉油各适量。
教您鸡柳蜇头怎么做,如何做鸡柳蜇头才好吃

1.海蜇头切薄片,冲洗,沥干,加盐、香油、红油调味。

2.鸡柳加松肉粉、黄酒、盐、味精腌后下油锅滑熟。

3.将海蜇头和鸡柳拌匀,撒上油炸花生米即可。


鸡柳蜇头的制作要诀:鸡柳腌至略带咸味即可。

 

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