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豆豉沙丁鱼 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
豆豉沙丁鱼的制作材料:
主料:沙丁鱼150克。
调料:豆豉,酱油,味精,白糖,色拉油各适量。
教您豆豉沙丁鱼怎么做,如何做豆豉沙丁鱼才好吃

1.沙丁鱼宰杀洗净,炸熟;豆豉加其他调料熬制豆豉油。

2.沙丁鱼加豆豉油拌匀,腌至入味即可。


豆豉沙丁鱼的制作要诀:沙丁鱼不宜炸得过干,腌至入味即可,腌后应拣出沙丁鱼,以免鱼肉僵硬。

 

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