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啤酒红烧肉 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
啤酒红烧肉的制作材料:
主料:五花肉
调料:葱,姜,八角,香叶,冰糖,老抽,啤酒


教您啤酒红烧肉怎么做,如何做啤酒红烧肉才好吃

最近几天特别想吃红烧肉,于是到网上搜索了一下啤酒红烧肉的做法,今天一下班就去买了五花肉DIY了一把

下面是制作过程:

所有原料大集合,葱,姜,八角,香叶,冰糖,老抽,啤酒

原料特写

把肉倒入冷水锅中加热

过水后的五花肉

把油烧至六七层热后爆一下葱花和姜片

把过好水的肉放入锅中翻炒

爆炒后倒入老抽、啤酒,加冰糖(老公爱吃土豆所以放了点小土豆块)、八角和香叶。

盖上锅盖小火慢慢炖

忍不住开锅看一眼

成品展示

 

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