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草版冻鲍 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 私家菜 私家菜 私家菜
草版冻鲍的制作材料:
主料:鲍鱼


教您草版冻鲍怎么做,如何做草版冻鲍才好吃

鲍鱼~~贝类海产,古称鳆鱼,因外壳有九个孔又称九孔鱼,食疗上有明目解热之用,所以还有个别号是明目鱼。不论怎么称呼,它都是海味之首。
这个冻鲍的做法,估计没有人像我一样用干鲍的,一般都是鲜鲍,主要是因为鲜鲍味道清淡而且个头极大。不过要去哪里买鲜鲍对我来说是个太麻烦的问题,于是改换一把,顺便也把名字改成草版滴~~

 

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