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八宝葫芦鸭 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 私家菜 私家菜 私家菜
八宝葫芦鸭的制作材料:
主料:鸭子一只,八宝料(根据个人喜好搭配)
调料:料酒,油,盐,芡粉


教您八宝葫芦鸭怎么做,如何做八宝葫芦鸭才好吃

注释:
1. 八宝料可以根据个人喜好随意搭配。
2. 八宝鸭的做法也可以不剃骨,直接酿入材料,这样会更加便于操作,风味不变。

做法:(图解)


提示:在我国很多地方都有中秋节吃鸭子的习俗,八宝葫芦鸭更是一道应景之菜。因为秋天是收获的季节,八宝代表五谷登丰,长吃长有;而葫芦则有百子千孙之意,表示人丁旺盛。
小帖士-健康提示:
八宝葫芦鸭,全鸭皆无骨,酿入八宝糯米饭为馅料,软糯醇鲜,肥而不腻,非常适合老人和小孩子,中秋的家宴不妨来试试做这道吉祥如意的应节菜吧!
八宝葫芦鸭视频在线观看:

 

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