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黒椒蟹 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 私家菜 私家菜 私家菜
黒椒蟹的制作材料:
主料:蟹两只


教您黒椒蟹怎么做,如何做黒椒蟹才好吃

做法:

1、蟹两只,剥背壳,去鳃肠,洗净,切块。

2、将蟹块拍生粉(背壳除外),入热油中炸至7成熟待用。

3、锅内另加油,爆香姜片、洋葱、青椒,加入大半碗水、盐、黑胡椒碎,倒入蟹块和背壳,焖熟,盛出摆盘,即可。

 

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