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翡翠白玉双丝卷 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜
翡翠白玉双丝卷的制作材料:
主料:黄瓜两根,西瓜皮若干,较完整生菜叶片若干张
调料:原味酸奶250-500毫升,盐,蜂蜜各少许


翡翠白玉双丝卷的特色:
清香扑鼻,别具风味。
教您翡翠白玉双丝卷怎么做,如何做翡翠白玉双丝卷才好吃
做法:
  1、将黄瓜和西瓜去皮刨成丝,用盐腌数分钟;生菜叶略烫一下。
  2、将双丝略微挤干,加酸奶蜂蜜搅拌,有可能的话可以再加些柠檬汁。
  3、用生菜叶将酸奶拌好的双丝裹起,即可食用。

 

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