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虾皮豆茸盏 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
虾皮豆茸盏的制作材料:
主料:鲜蚕豆500克,老盐菜300克
调料:虾皮20克,小米椒5克。


虾皮豆茸盏的特色:
香脆微辣,豆茸软滑。
教您虾皮豆茸盏怎么做,如何做虾皮豆茸盏才好吃
制作流程:将鲜蚕豆蒸熟后打成茸,用模具做成盏型,老盐菜切颗,小米辣切颗,锅内放少许油炒香,装入豆盏中,虾皮用微波炉加热10秒钟,取出撒在豆盏四周即成。
  味型:咸鲜微辣。

 

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